بهترین کتیرا :
کشور ایران یکی از معروف ترین کشورها در زمینه تولید و خرید و فروش صمغ بهترین کتیرا بصورت عمده در خاورمیانه و جهان می باشد و صراحتا می توان گفت به عنوان بزرگترین تولید کننده آن شمرده می شود.
مجموعه سان رایز در تلاش است که با هر چه آسان کردن ارتباط مستمر فی مابین منابع تولید محصولات گیاهان داروئی و بازارهای هدف امر فروش گیاهان داروئی را برای کشاورزان و زحمت کشان فراهم سازی کند . در این بین معرفی محصول گیاهی صمغ گیاه گون که بنام کتیرا شهره خاصی دارد می تواند در ایجاد بازار قیمت فروش انواع کتیرا در تهران تاثیر بگذارد.
جهت اطلاع از قیمت خرید فروش عمده انواع بهترین کتیرا در تهران و سایر بازارهای خریدار بهترین کتیرا می توانید ضمن تماس با مشاورین ما نیز، از طریق فضای مجازی معرفی شده در وب سایت ما با مشاورین آگاه و خبره ما در تماس باشید .
گیاه کتیرا بوته ای شکل، تیغ دار و دارای قد کوتاه است و بیشترین مقدار آن در مناطق پر شیب و کوهستانی مانند آسیای مرکزی پیدا شده که نشان میدهد بومی این مناطق می باشد .
برگ های ساده و گل هایی به رنگ قرمز و بنفش دارد. این گیاه دوست دار نور شدید می باشد و از دسته گیاهان مقاوم دربرابر شرایط محیطی می باشد . ایران بزرگترین صادر کننده بهترین کتیرا است و یکی از مکان های مناسب برای رویش گون است که حدود ۹۰۰ گونه گون در آن در حال رشد می باشد.
صمغ کتیرا پس از ایجاد شکافی که به تنه یا ساقه گون وارد می شود، خود به خود بیرون میآید و خودش بعد از مدت کوتاهی بر اثر تابش نور خورشید خشک میشود. خراشی که روی سطح ساقه و ریشه ایجاد می شود، باید عمق ۵ سانتی متری داشته باشد.
بد نیست بدانید که به لحاظ کیفی صمغ کتیرا به چند دسته تقسیم می شود که مشهورترین آنها عبارتند از کتیرا مفتولی و کتیرا خرمنی و کتیرا گل زرد .
چگونگی استفاده از شیره و صمغ کتیرا :
صمغ کتیرا حالتی چسبناک دارد ، بدون بو و مزه و محلول در آب می باشد که از شیره خشک شده گیاه به دست می آید.
صمغ این گیاه به شکل نوارهای پیچخورده و فلس مانند خارج میشود. شیره یا صمغی که از ریشه و ساقه کتیرا خارج میشود را جمع آوری و به شکل ورقه یا قطعات کوچک سنگریزه ای شکل خشک می کنند.
این شیره آب جذب می کند تا به شکل ژل در بیاید یا با هم زدن حالت خمیری پیدا کند.
بعضی از کتیرا ها خوراکی است و در داروها و غذاها نیز به عنوان امولسیون کننده، تغلیظ کننده، تثبیت کننده ( استابلایزر ) و افزودنی استفاده می شود.
همچنین کتیرا را میتوانید به بسیاری از مواد خوراکی مصرفی خود در طول روز اضافه کنید. در بشقاب سبزیجات، انواع سسها، مایونز و همچنین دیگر چاشنیها کتیرا قابل استفاده می باشد.
همه چیز در رابطه با مصرف کتیرا را بدانید :
این ماده همچنین در تهیه پودینگ، بستنی و دیگر غذاهایی که نیاز به غلظت دارند، به عنوان غلیظ کننده به کار می رود.
کتیرا در داروهایی مثل ژل، شربت، پماد و کرم به عنوان روان کننده و غلیظ کننده استفاده می شود. کتیرا از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک می باشد.
به غیر از مصارف خوراکی، کتیرا برای مصارف تجاری دیگری مانند صنعت کاغذسازی، مواد آرایشی و بهداشتی و نساجی نیز استفاده می شود:
- تمیز کردن و پولیش محصولات ساخته شده از چرم
- مواد موجود در خمیر چاپ برای پارچه ابریشم و کرپ
- محکم و سفت کردن پارچه کتان
- غلیظ کردن کرم و پمادها
- محصولات آرایشی مو
- کرم دست
- خمیردندان
- ساخت پاستل های نقاشی
- خمیر ساخت گلهای شکری تزیین کیک
- ساخت و رول کردن سیگار
دز لازم مصرف کتیرا به عوامل مختلفی از جمله سن، سطح سلامتی و وضعیت های دیگر بستگی دارد.
آیا کتیرا صمغی بدون خطر است ؟
کتیرا صمغی توسط FDA هنگامی که مطابق با روش صحیح تولید یا تغذیه استفاده می شود ، به عنوان بی خطر (GRAS) شناخته می شود. کتیرای صمغی را می توان به عنوان اشکال طبیعی فیبر غذایی محلول ، با سابقه طولانی استفاده ایمن در مواد غذایی و فرمولاسیون های دارویی در نظر گرفت .
کتیرا دارای خواص خنک کنندگی شگفت انگیزی است و بنابراین اغلب از آن برای تهیه نوشیدنی استفاده می شود که به خنک سازی بدن در فصل تابستان کمک می کند. کتیرا دارای خواص پاکسازی است و بنابر این در درمان یبوست بسیار مفید است. به عنوان ملین عمل می کند و تسکین زیادی می دهد.
کتیرا، از نظر ساختار شیمیایی، بسیار منشعب است و ساختمان پیچیده ای دارد. کتیرا، یک نوع کربوهیدرات از نوع پلی ساکارید است. پلی ساکارید ها، از چندین واحد کوچک به نام مونو ساکارید تشکیل شده اند و ساختار زنجیره ای دارند. مولکول های کتیرا، ساختار زنجیره ای چند شاخه و بسیار منشعبی دارند.
از طریق ارتباط با فروشندگان بازرگانی سان رایز در تهران، خریداران عزیز می توانند انواع نمره بندی شده بهترین کتیرا را که در وزن پایین خریداری کنند . قیمت فروش کتیرا در بازرگانی سان رایز نسبت به عطاری مناسبتر بوده اما با توجه به میزان سفارش متغیر است.
کتیرا از نظر انواع یکی است فقط مرغوبیت متفاوت می باشد که آن را با رنگ کتیرا مشخص می کنند رنگ صدفی و زرد .
هرچه کتیرا نازک تر ، شفاف تر و بیرنگ تر باشد کیفیت بهتر و قیمتی گران تر دارد .
ماده اصلی و مهم موجود در کتیرا باسورین و تراگانتین نامیده می شود که در مجموع ویسکوزیته آن را تعیین میکند
در نظر داشته باشید، ژل تهیه شده از کتیرا و آب پس از مدتی خراب می شود، بنابراین بهتر است آن را دور از گرما نگهداری کنید و همواره در زمان مصرف به صورت تازه تهیه کنید. در علم طب امروزی و طب سنتی به خواص درمانی و دارویی بهترین کتیرا اشاره بسیاری می شود اما ما در این متن به اختصار فقط مهمترین آنها را ذکر می کنیم . چنانچه نیاز به اطلاعات بیشتری در خصوص فواید کتیرا داشتید می توانید به متون دیگر با موضوع کتیرا چیست ؟ در وب سایتهای مربوط به بازرگانی سان رایز مراجعه کنید…